Лечебная диета Стол-15

ДИЕТЫ ПО ТИПАМ
21 февраля 2016

Лечебные диеты, которые назначают при различных заболеваниях, достаточно жесткие и непривычные для человека. Из-за их специфичности перед началом стандартного питания обязательно нужен так называемый «выход» из диеты. Для этих целей советским диетологом Михаилом Певзнером была создана лечебная диета 15, которая является последней в списке лечебных диет.

 

Показания к применению лечебной диеты 15

 

Стол №15 назначается людям, не страдающим заболеваниями, требующих особых диет, без повреждений пищеварительной системы, а также при переходе от лечебных диет к обычному питанию.

 

Данный стол практически полностью соответствует нормам питания, предусмотренных для здоровых людей. Сбалансированное содержание всех элементов, повышенное количество витаминов и калораж, рассчитанный на здорового человека без активных физических нагрузок – все это поможет быстро привести организм в рабочее состояние.

 

Химический состав лечебной диеты 15 на сутки

 

Белки – 80-100 г (55-60% животные)

Углеводы – 400-450 г (сахар 70-100 г)

Жиры – 80-100 г (20-25% растительные)

Поваренная соль – 12-15 г

Энергетическая ценность – 2600-3100 ккал.

Рекомендуемые и запрещенные блюда и продукты на диете 15

 

Стол №15 разрешает питаться практически без ограничений. Разрешена любая термическая обработка и все виды продуктов. Исключение составляют лишь тугоплавкие жиры, жирные виды мяса (свинина, утка, гусь, баранина, говядина) – их следует пока убрать из своего рациона. В ограниченном количестве можно употреблять горчицу и перец, хотя по возможности их рекомендуют не использовать.

 

Приемов пищи на лечебной диете 15 должно быть 4-5 в день, все полноценные, нормальной температуры.

 

Меню на день для лечебной диеты 15

 

Из-за малого ограничения продуктов рацион стола №15 может быть достаточно разнообразным.

 

Завтрак – овсяная каша на молоке, яйцо всмятку, фрукт, кофе с молоком.

Второй завтрак – натуральный йогурт.

Обед – легкий суп из овощей, бефстроганов из говяжьей вырезки с тушеными овощами, чай.

Полдник – ватрушка и фруктовый кисель.

Ужин – запеченная рыба без кожи, салат из свежих овощей, отвар шиповника.

 

Противопоказания для лечебной диеты 15

 

Противопоказаниями для стола №15 является отсутствие заболеваний, при которых требуется специальная диета.

 

Другие лечебные диеты:

 

- Лечебная диета Стол-1

- Лечебная диета Стол-2

- Лечебная диета Стол-4

- Лечебная диета Стол-5

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Отмена

Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.

Новости:

28 ноября 2017

Можно ли есть хурму при похудении

Есть такие вещи, которые вызывают определенные ассоциации, например, если дело касается фруктов, то яблоки у многих ассоциируются с летом, а вот хурма с зимой, и это не удивительно, ведь с наступлением ходов, хурма является неотъемлемым элементом рациона многих людей. Хурма – кладезь витаминов и микроэлементов, которые не только повышают защитные функции организма, но и помогают сбросить лишние килограммы.

11 декабря 2017

Почему вреден свежий хлеб (и вреден ли он вообще)

Наверняка, многие ни один раз слышали о вреде свежего хлеба, особенно белого. Ну, а что делать, если человек сильно любят свежий, горячий, мягкий хлебушек? А вот что – кушать и не бояться, просто знать меру! Да, конечно свежий хлеб намного труднее переваривается, чем слегка подсушенный, но это не означает, что его нельзя кушать.

08 ноября 2024

Фитнес для офисных сотрудников: что тренировать в первую очередь

Какие проблемы возможны при сидячем образе жизни, в чем кроется главная ошибка только приступивших к силовым тренировкам офисных сотрудников, а также как правильно подготовить организм к регулярным нагрузкам, рассказывает эксперт XFIT Юлия Гуляева.

20 августа 2020

Время отпусков: как не набрать лишний вес на отдыхе

Границы приоткрылись, первая волна напряжения прошла — и это значит, что мы снова можем путешествовать, греться на солнышке у берегов дальних морей, общаться, наслаждаться экзотической кухней и позволить себе, наконец, по-настоящему расслабиться. Эксперты X-Fit рассказывают, как правильно расслабляться без дополнительных рисков для здоровья.

22 апреля 2019

Французский жим стоя

Французский жим стоя делает руки мощными и рельефными. Трицепс занимает большую часть руки, поэтому используя данную технику, происходит проработка всего трицепса, за счет чего рука увеличивается в объеме. Разгибание рук с гантелью или штангой стоя, задействует медиальную, длинную и латеральную головку.

15 июня 2018

ПП: пироги для похудения

Что делать, если сильно хочется похудеть, но без сладенького никак? Выход есть! На помощь приходят диетические вкусняшки, благодаря которым процесс похудения станет намного слаще! Итак, предлагаем вашему вниманию рецепты приготовления диетических пирогов!

21 апреля 2020

Причина жжения и болей в мышцах

Боль и жжение в мышцах может сигнализировать о многом. Для того, чтобы понять причину, необходимо провести небольшой анализ.

17 июня 2016

Можно ли шоколад при диете?

На диете о сладостях придется забыть или, может, все-таки нет? Врачи-диетологи недавно совершили целое открытие в области питания, заявив, что шоколад можно есть при похудении, правда с оговоркой – подойдет не всякий.

17 июня 2019

Что такое волюметрическая диета

Волюметрическая (объемная) диета – схема питания, разработанная кандидатом наук и диетологом из США – Барбарой Роллс. Суть данной методики заключается в замене высококалорийных продуктов небольших объемов на продукты с меньшей энергетической ценностью, которые можно кушать в больших количествах и не набирать лишний вес, например, заменить одну шоколадку на 1 килограмм огурцов.

18 января 2023

Последствия новогодних салатов: как поддержать себя после праздников

Россия входит в топ-15 стран мира по количеству оплачиваемых праздничных дней в году, и значительная их часть приходится на период сразу после Нового года. Традиционно это время сопровождается застольями с калорийными напитками и едой. Так, по данным «Яндекса», салаты «Оливье» и «Селёдка под шубой» и на рубеже 2022/23 годов стали самыми популярными по запросам российских пользователей. Всё это сказывается на здоровье и фигуре. Как помочь организму восстановиться после зимних праздников, рассказывает эксперт XFIT в России Эдвард Казарян.

16 января 2021

Как выбрать тренировку в соответствии с биоритмами: рассказывают эксперты X-Fit

Чтобы наслаждаться жизнью на 100%, успешно достигать своих целей и получать удовольствие в процессе, нам необходимы аутентичность личности и ресурсное состояние. Для достижения последнего нужны грамотно подобранные физические нагрузки, правильное питание и здоровый сон, причем все это должно работать в комплексе. О том, как связаны здоровый сон и тренировки, рассказывает Анастасия Юркова, мастер-тренер направления групповых программ X-Fit в России.

23 ноября 2021

10 продуктов, которые вызывают гастрит

Гастрит является одним из самых распространенных заболеваний ЖКТ. К основным причинам возникновения гастрита относятся: неправильное питание, зараженность микробом Хеликобактер пилори, употребление алкоголя, курение, прием некоторых лекарств, а также стрессы.