Лечебная диета Стол-15

ДИЕТЫ ПО ТИПАМ
21 февраля 2016

Лечебные диеты, которые назначают при различных заболеваниях, достаточно жесткие и непривычные для человека. Из-за их специфичности перед началом стандартного питания обязательно нужен так называемый «выход» из диеты. Для этих целей советским диетологом Михаилом Певзнером была создана лечебная диета 15, которая является последней в списке лечебных диет.

 

Показания к применению лечебной диеты 15

 

Стол №15 назначается людям, не страдающим заболеваниями, требующих особых диет, без повреждений пищеварительной системы, а также при переходе от лечебных диет к обычному питанию.

 

Данный стол практически полностью соответствует нормам питания, предусмотренных для здоровых людей. Сбалансированное содержание всех элементов, повышенное количество витаминов и калораж, рассчитанный на здорового человека без активных физических нагрузок – все это поможет быстро привести организм в рабочее состояние.

 

Химический состав лечебной диеты 15 на сутки

 

Белки – 80-100 г (55-60% животные)

Углеводы – 400-450 г (сахар 70-100 г)

Жиры – 80-100 г (20-25% растительные)

Поваренная соль – 12-15 г

Энергетическая ценность – 2600-3100 ккал.

Рекомендуемые и запрещенные блюда и продукты на диете 15

 

Стол №15 разрешает питаться практически без ограничений. Разрешена любая термическая обработка и все виды продуктов. Исключение составляют лишь тугоплавкие жиры, жирные виды мяса (свинина, утка, гусь, баранина, говядина) – их следует пока убрать из своего рациона. В ограниченном количестве можно употреблять горчицу и перец, хотя по возможности их рекомендуют не использовать.

 

Приемов пищи на лечебной диете 15 должно быть 4-5 в день, все полноценные, нормальной температуры.

 

Меню на день для лечебной диеты 15

 

Из-за малого ограничения продуктов рацион стола №15 может быть достаточно разнообразным.

 

Завтрак – овсяная каша на молоке, яйцо всмятку, фрукт, кофе с молоком.

Второй завтрак – натуральный йогурт.

Обед – легкий суп из овощей, бефстроганов из говяжьей вырезки с тушеными овощами, чай.

Полдник – ватрушка и фруктовый кисель.

Ужин – запеченная рыба без кожи, салат из свежих овощей, отвар шиповника.

 

Противопоказания для лечебной диеты 15

 

Противопоказаниями для стола №15 является отсутствие заболеваний, при которых требуется специальная диета.

 

Другие лечебные диеты:

 

- Лечебная диета Стол-1

- Лечебная диета Стол-2

- Лечебная диета Стол-4

- Лечебная диета Стол-5

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Отмена

Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.

Новости:

01 августа 2016

Топ-7: самые популярные фитнес-блоги

Инстаграмм появился в нашей жизни недавно, но уже успел плотно в ней обосноваться. Сейчас сложно найти человека, который не зарегистрировался в этом модном приложении. Некоторые стали использовать его не для того, чтобы выкладывать фото из своего семейного архива, а чтобы рассказывать, как правильно питаться и заниматься спортом.

24 сентября 2018

Антиоксиданты в продуктах питания: список

Антиоксиданты – это природные защитники наших клеток от свободных радикалов, которые в свою очередь становятся причиной преждевременного старения и различных коварных недугов, таких как: онкология, катаракта, атеросклероз, болезни сердца, ожирение, поражения нервной, иммунной и эндокринной систем и др.

29 апреля 2019

Варианты начинок для овсяноблина

Благодаря выбору начинки для овсяноблина, можно сотворить немало вкусных и полезных блюд, подходящих для любого приема пищи. Сегодня мы расскажем, чем можно начинить овсяный блинчик, чтобы превратить его в идеальное блюдо для завтрака, обеда и даже ужина!

06 августа 2018

Продукты против целлюлита

Для того, чтобы справиться с целлюлитом необходимо работать комплексно, а именно: правильно питаться, заниматься спортом плюс выполнять специальные косметические процедуры. Что касается питания, то здесь нужно делать упор на продукты, которые содержат особые вещества, помогающие бороться с апельсиновой коркой.

23 июня 2020
Тема: Детокс

Как снять стресс: топ-10 антистрессовых напитков

Сегодня мы подготовили для вас рецепты приготовления вкусных антистрессовых напитков, которые помогут вам расслабиться и снять нервное напряжение.

31 августа 2020

Рецепт суфле из кефира

Воздушное суфле из кефира – легкий и невероятно вкусный десерт, лакомиться которым, вы можете даже на диете!

30 июля 2018

Как восстановиться после тренировки

Тяжелые нагрузки отнимают неимоверное количество сил и энергии, поэтому после тренировок многие чувствуют себя, словно выжатый лимон. Для восстановления после занятий спортом, человеку в принципе многого и не нужно, в основном, все, что необходимо так это: некоторое время на восстановление мышц после тренировок (примерно 24-48 часов), витаминизированное питание плюс полноценный сон.

28 сентября 2017

Тренировка функциональный тренинг – Что это?

Мир фитнеса с каждым днем становится все лучше и лучше, поэтому так стремительно повышается качество использования той или иной тренировки. В данном случае, речь пойдет о такой системе как – функциональный тренинг, в котором собраны все необходимые элементы для создания идеального тела и поддержания крепкого здоровья.

02 июня 2017

Белковые продукты при похудении

Белок – самый частый гость в питании худеющих. Если вокруг жиров и углеводов ещё ведутся постоянные дебаты, то пользу белка уже никто не ставит под сомнения. Но вопрос того, какие белковые продукты выбирать для похудения для многих остается открытым. Приводим список белковых продуктов для похудения, незаслуженно забытых худеющими. Любой из них способен существенно разнообразить ваш рацион.

16 января 2021

Как выбрать тренировку в соответствии с биоритмами: рассказывают эксперты X-Fit

Чтобы наслаждаться жизнью на 100%, успешно достигать своих целей и получать удовольствие в процессе, нам необходимы аутентичность личности и ресурсное состояние. Для достижения последнего нужны грамотно подобранные физические нагрузки, правильное питание и здоровый сон, причем все это должно работать в комплексе. О том, как связаны здоровый сон и тренировки, рассказывает Анастасия Юркова, мастер-тренер направления групповых программ X-Fit в России.

17 июня 2019

Как сделать изотоник в домашних условиях

Во время нагрузки высокой интенсивности, наш организм вместе с потом выводит большое количество воды и минеральных веществ. Такая потеря наносит вред здоровью, если вовремя не восполнить ее, поэтому очень важно поддерживать оптимальный баланс жидкости и электролитов (важнейшие для нас электролиты – натрий, калий, кальций, магний, хлор) в организме, чем как раз и занимается изотоник.

16 апреля 2018

Низкокалорийные блюда из спаржи

Немногие знают, что спаржа содержит в себе массу питательных веществ, которые не только полезны для фигуры, но и здоровья. Она богата витаминами: А, В1, В2, В5, В6, С, Е, Н, РР и минералами: калий, кальций, магний, цинк, железо, фосфор, натрий, фолиевая кислота, а также в ней есть клетчатка, которая способствует похудению.