Диета Аткинса
Жареное мясо, яйца с майонезом, кофе со сливками – такой набор продуктов совсем не похож на здоровое питание, более того это абсолютно противоположное тому, что говорят нам врачи-диетологи. А вот доктор Роберт Аткинс с этим не согласен. Он проверил и доказал, что питаясь так можно похудеть на 5, а то и 10 килограммов. Его диету даже опробовали на себе голливудские звезды – Бред Питт и Робби Уильямс – и ни капельки не разочаровались.
История диеты доктора Аткинса
Роберт Аткинс вообще по профессии врач-кардиолог, а такой интерес к диетическому питанию у него возник больше по личным причинам. Сам Аткинс долгое время страдал от избыточного веса. Он изучил тонны литературы об низкоуглеводных диетах и объединил их в одну методику, благодаря которой и смог наконец-то сбросить вес.
Диета Аткинса – суть
Суть диеты Аткинса заключается в том, что все беды наши из-за булочек, сладкого, овощей, богатых крахмалом, и фруктов. В этих продуктах содержится очень много углеводов и сахара, которые организм откладывает в виде жировых складок.
Противопоказания.
Диета не рекомендуется:
• Людям, страдающим атеросклерозом
• Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта
• Беременным женщинам
• Кормящим мамам
Этапы диеты доктора Аткинса
Доктор Аткинс разделил свою диету на 4 этапа.
Первый этап
Первый этап самый строгий. Он длится 2 недели
Особенности:
• Не больше 20 граммов углеводов в сутки
• Питаться нужно как минимум 5 раз в день
• За сутки нужно выпивать 6 стаканов чистой воды
• Не переедать
• Под запретом: хлеб, кондитерские изделия, мучные, макароны, крахмалистые овощи, семечки, орехи
• Первый этап богат такими продуктами как: рыба, креветки, мидии, яйца, растительные масла
• В меню запрещается: творог, сыр, масло, сметана, огурцы, томаты, кабачки, капуста, оливки, картофель, свекла, виноград, бананы, клубника, апельсин, ананас.
За две недели можно похудеть на 5-7 кг.
Второй этап
Второй этап длится от нескольких месяцев до нескольких лет и плавно перетекает в постоянный режим питания человека.
• Максимальная суточная норма углеводов составляет 80-120 ед.
• Контрольное взвешивание делаем раз в неделю, чтобы установить динамику понижения веса.
• Если вес уходит быстро - значит поднимаем суточную норму углеводов
Третий этап
Третий этап – закрепляющий. Этот этап пациент рассчитывает для себя индивидуально. Он должен сам научиться контролировать количество белков, жиров и углеводов.
Четвертый этап
Четвертый этап сохраняет вес тела на всю жизнь. Здесь нельзя расслабляться и позволять себе толстеть более чем на 3 килограмма.
Диета Аткинса – примеры меню
Сразу после пробуждения стакан воды.
Далее завтрак. Он всегда будет примерно одинаков. Первый и второй завтрак: кофе с нежирным молоком (0, 5%), или стакан чая, без сахара, можно добавить немного фруктозы. Нежирный творожок или йогурт. В первое время можно брать два творожка, постепенно оставляя один. Через два часа яблоко или другие фрукты, стакан чая с мятой.
Обед: Снова вода за 15 минут до еды.
Варианты меню на обед:
- уха, черный хлеб, салат из помидоров, чай, сухофрукты, мандарин.
- Телятина, запеченная на гриле (100 граммов), или приготовленная в духовке, отварной дикий рис, салат из огурцов и большого количества зелени. Для усиления вкуса можно добавить соевый соус. Заправка – оливковое масло с соком лимона.
- Паровая рыба (150 гр) или запеченная на гриле без масла. Гарнир – любой из описанных выше.
Полдник: через 2-3 часа яблоко овощи, кефир. Можно добавить зеленый чай с мятой.
Ужин: традиционный стакан воды;
- салат из кальмаров с яйцом и кукурузой, с заливкой в виде оливкового масла, давленого чеснока и лимонного сока, вареные креветки и дикий рис;
- куриное мясо (250 гр), запеченное в духовке, на гарнир – грейпфрут;
- рыба, приготовленная в духовке, салат (помидор, зелень, 2 огурца, половина болгарского перца и 1 яйцо). Черный хлеб в небольшом количестве и несколько кусочков ананаса.
Можно приготовить белковый десерт: любые молотые орехи (200 гр), сахарозаменитель, ложка растворимого кофе, 3 яичных белка. Все взбить с помощью миксера, поставить на огонь до загустения ( на 2-3 минуты).
Сформировать шарики и обвалять в кокосовой стружке.
В общей сложности в течение дня можно употребить 1200 ккал.
Другие низкоуглеводные диеты:
Форумы на похожие темы:
- Форум о похудении, правильном питании и тренировках
- Сбросить 10 кг за неделю форум
Добавить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Новости:
Сырая диета
Сырая (термически необработанная) пища сохраняет в себе все полезные вещества, а это означает, что такая еда приносит организму максимальную пользу. Сырая диета используется не только с целью снижения лишнего веса, но и очищения, а также оздоровления всего организма.
Польза чечевицы для похудения
Зачастую, многие упускают из виду по-настоящему ценные продукты, а все, потому что большинство людей отдают свое предпочтение наиболее привлекательным на вид продуктам питания, но, к сожалению, красота – не признак пользы.
Почему многие диетологи советуют есть 5 раз в день
Многие думают, что для того, чтобы сбросить лишний вес, необходимо кушать 1-2 раза в день, но это огромная ошибка, во-первых, по причине усугубления состояния здоровья, а во-вторых, это никак не способствует правильному похудению.
Разминка перед силовой тренировкой для девушек
Разминка перед силовой тренировкой для девушек очень важна, так как пропуск ее, чреват серьезными последствиями. Что лучше, сделать разминку и быть уверенной, что организм полностью подготовлен к нагрузкам или приступать сразу к выполнению основной тренировке и спустить все на случай: повезет или нет.
Что есть на ужин при правильном питании
Ужин становится настоящей головной болью для тех, то стремится питаться правильно. Потому что это время, когда хочется съесть что-то вкусное, сытное, вредное, а при этом делать этого нельзя. Ведь каждая даже самая маленькая крошка в итоге даст о себе знать и осядет на фигуре. Как составить меню на ужин, чтобы оно получилось и сытным и полезным?
Почему прежний вес возвращается
Многие люди, которые начинали свой путь к преображению, сталкивались с таким неприятным моментом, как возврат изначального веса. Для человека с изначально избыточной массой тела, такой поворот событий является большим ударом, так как все труды в похудении исчезают бесследно.
Упражнения бодифлекс для похудения
Сегодня мы поговорим о такой необычной программе по снижению лишнего как бодифлекс. Данная система занятий стала популярна во многих странах мира благодаря Грир Чайлдерс.
Что такое водный вес
Водный вес – это увеличение массы тела из-за скопления лишней жидкости в организме. Сегодня мы узнаем, что способствует набору «водных» килограммов и как от них избавиться.
Диета лесенка
Диета «лесенка» состоит из пяти ступеней, каждая из которых имеет свои особенности, о которых мы сейчас и расскажем.
Как увеличить скорость бега
Способность быстро бегать заложена в каждом человеке, но не все раскрывают свой потенциал. Научиться быстро, а главное правильно бегать может абсолютно любой человек, а что для этого нужно, мы узнаем далее!
Как правильно выполнять жим гантелей лежа
Прокачать грудные мышцы можно разными способами, один из самых эффективных является – жим гантелей лежа. Данное упражнение дает отличную нагрузку на нижние, средние и верхние мышцы груди.
Четвертый день проекта "Худеем к отпуску"
Просто не верится, сегодня уже четвертый день проекта, а участницы уже сообщают о первых результатах!
Комментарии (0)