Вегетарианская диета

ДИЕТЫ ПО ТИПАМ
30 декабря 2015

Вегетарианство – это не только еда, это образ жизни. Сейчас можно встретить несколько миллионов человек по всей планете, которые решили сделать такое питание основным для себя. Кстати заметьте среди вегетарианцев практически нет полных людей, все потому что отсутствие мяса в рационе помогает сбросить лишний вес.

 

Суть вегетарианской диеты

 

вегетарианской диетаГлавный принцип вегетарианства – это, конечно же, отказ от мяса. Основная еда – растительная пища, которая богата пищевыми волокнами, а также различными витаминами. К тому же в такой еде содержится в несколько раз меньше калорий, чем в мясе и других продуктах.

 

 

 

 

Плюсы вегетарианской диеты

 

• Такое питание полезно, потому что не содержит холестерин и жир

• Вегетарианцы реже страдают от повышенного давления или рака

• Вегетарианская диета улучшает работу желудочно-кишечного тракта

• В овощах и фруктах меньше всего калорий, поэтому их можно есть сколько угодно

• Диета помогает очистить организм от вредных шлаков и токсинов

 

Минусы диеты

 

• Растительная пища не сможет в полной мере заменить вещества, которые дает нам мясо

• Диету называют не самой эффективной. Чтобы она дала результат, скорее всего придется всегда придерживаться принципов вегетарианства.

• Возможны недомогания.

• Во время диеты ваши волосы могут потерять блеск, а ногти стать чересчур ломкими.

 

Противопоказания. Вегетарианскую диету не рекомендуют подросткам, людям пожилого возраста, беременным женщинам и кормящим мамам.

 

Правила вегетарианской диеты

 

• Вместо животного белка старайтесь есть больше растительного – бобы, орехи, цветную капусту

• Старайтесь выпивать не меньше 2 литров воды в день

• На сладкое накладывается табу

Вегетарианская диета на 7 дней

 

вегетарианская диета на 7 дней

Понедельник

На завтрак: 120-150 гр. гречневой каши приготовленной на молоке или воде.

На обед: салат, порция соевого супа и отрубная булочка.

На ужин: 150 гр. риса, приготовленные на гриле или запеченные баклажаны и кабачки.

 

Вторник

На завтрак: бутерброд с помидором и кусочком сыра, плюс 1 вареное яйцо.

На обед: салат из яблока и сельдерея, заправленный оливковым маслом, лимонным соком или соевым соусом. Также можно использовать соль и специи.

На ужин: 200 гр. запеченного картофеля с кабачками, 2 ломтика ржаного хлеба.

 

Среда

На завтрак: 150 гр. отварного дикого риса, груша и яблоко, их можно приготовить как салат и заправить йогуртом.

На ужин: 150 гр. свежих овощей, овощной бульон, грейпфрут, 1-2 ломтика зернового хлеба.

На ужин: до 220 гр. рагу плюс грибы.

 

Четверг

На завтрак: сандвич, приготовленный из зернового хлеба, огурца, яйца, зелени, плюс кефир.

На обед: 200 гр. риса с кукурузой, перцем и зеленым горошком, 2 небольших яблока.

На ужин: до 150 гр. отварного или печеного картофеля, салат из томатов и стручковой фасоли (до 250 гр.).

 

Пятница

На завтрак: банан, овсянка, стакан йогурта.

На обед: чечевичный суп, салат из капусты и моркови (100 гр.), 3 киви.

На ужин: 250 гр. овощной запеканки.

 

Суббота

На завтрак: до 250 гр. творога с ягодами и йогуртом.

На обед: борщ с бобами, грибами или соей, 2 яблока, 150 гр. винегрета.

На ужин: тушеная капуста с грибами, простокваша или йогурт, плюс два хлебца.

 

Воскресенье

В этот день можно повторить меню любого дня, либо составить свою комбинацию вегетарианских блюд. Результат: до минус 5 килограммов.

 

Вегетарианская диета на 1 месяц

 

вегетарианская диета на 1 месяц

 

Утро

Свежевыжатый сок, 2 ломтика ржаного хлеба, апельсин либо грейпфрут.

Кофе, 2 тоста, до 150 гр. любых ягод (малины, клубники, черники, смородины).

Кофе или чай, 100 гр. моркови или морковной запеканки с бананом или яблоками, отрубной тост.

Чай, овсяная каша на кефире или воде.

Стакан молока с отрубной булочкой.

140 гр. творога либо можно приготовить творожную запеканку, плюс йогурт и апельсин.

Ананасовый сок, фруктовое ассорти (на ваш выбор), зерновой хлебец.

 

День

Запеканка с рисом и брокколи, ассорти из огурца, томата, моркови, перца и маслин, заправить можно оливковым маслом, сметаной или апельсином.

2 ломтика ржаного хлеба, любая по размеру порция свежеприготовленного салата из овощей.

Запеканка из стручковой фасоли, 200 гр. моркови с капустой, свежей зелени, фрукт на ваш выбор.

Тушеные овощи, 70-100 гр. отварного риса и груша.

150 гр. риса с морковной котлетой, грейпфрут или апельсин.

130-150 гр. тушеной фасоли, спаржа и травяной чай.

Запеченный картофель с овощами, салат из свежих овощей, яблоко или груша, сок.

Гречка с овощной подливой, фруктовая нарезка или салат.

 

Вечер

Томатный сок, 150 гр. творога.

Плов с фруктами, ягодами либо сухофруктами, при желании добавьте мед плюс чай.

Гречка, запаренная на воде, до 70 гр. грибов.

Груша, 1 куриное яйцо, стакан кефира.

250-300 гр. картофеля, запеченного с кабачками, спаржей, помидорами и грибами.

Банан, бутерброд из хлебца и овощного паштета, компот.

До 120 гр. овсяной каши, омлет из яйца с добавлением морской капусты, зеленый чай.

 

Как правильно выйти из диеты?

 

Если вы хотите надолго сохранить полученный результат, вам нужно постепенно начинать есть мясо и рыбу. Лучше всего для начала съедать небольшие порции нежирной рыбы. Например: трески, минтая, окуня или судака.

 

Вегетарианская диета – результаты

 

Врачи советуют прибегать к такой диете не чаще одного раза в месяц, потому что как-никак вашему телу необходим животный белок. Похудеть с помощью вегетарианства можно – в среднем за неделю на 2-3 килограмма. Но у многих эта цифра сильно отличается причем не в большую сторону.

 

Другие быстрые диеты:

 

- Модельная диета

- Грейпфрутовая диета

- Экспресс диета

- Виноградная диета

 

Форумы на похожие темы:

 

- Форум о диетах

- Щадящие диеты форум

- Форум о похудении, правильном питании и тренировках

- Сбросить 10 кг за неделю форум

 

Комментарии (1)

13 октября 2016 12:33:41
Лето это лучшее время для вегетарианской диеты. Я прибегла к ее помощи, но при этом полностью отказалась от хлебобулочных изделий и белка, в виде яиц. Диета действительно эффективная, хотя придерживаться ее на протяжении месяца трудно. Я делала себе послабления, т. е. 5-6 дней в неделю питалась правильно и один-два дня кушала все, что душе угодно. Таким образом и организму было послабление, и эффект похудения достигнут. В неделю уходило 2-3 кг.

Добавить комментарий

Отмена

Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.

Новости:

08 июня 2017

Неженские виды спорта для идеальной фигуры

Оставаться женственной и при этом заниматься всеми видами спорта, предназначенных для мужского пола – совершенно реально! Сейчас, очень много знаменитостей женского пола (Мишель Родригес, Хилари Суонк, Джина Карано и др.) предпочитают именно более агрессивные виды спорта, и это им никак не мешает оставаться привлекательной, женственной и желанной.

24 января 2018

Эффект плато: как преодолеть застой

Организм человека – тот еще шутник! Сперва, он с легкостью поддается похудению, а потом начинает свою игру, где уже не вы диктуете ему правила, а он, в связи с чем, процесс похудения по каким-либо причинам замедляется или вообще приостанавливается (эффект плато).

30 ноября 2020

Почему спортсмены часто едят арахисовую пасту

Сегодня мы расскажем, почему арахисовая паста является популярным продуктом среди спортсменов, а также людей, небезразличных к своему здоровью.

02 сентября 2019

Рецепты диетических супов с лимоном

Приготовьте диетический супчик по-новому – добавьте в него освежающий лимон, благодаря которому блюдо станет необычным по вкусу и полезным для фигуры! Сегодня вы узнаете, какие супы можно приготовить с добавлением лимона.

08 февраля 2023

К весне готовы: пять элементов, чтобы встретить сезон в форме

Весна — время избавляться не только от лишних слоев теплой одежды, но и от приобретенных за зиму вредных привычек. Эксперт XFIT в России Максим Оборин рассказывает, как подготовить свое тело к новому сезону, чтобы полностью насладиться приближающимся теплом.

08 июня 2017

Почему я толстею

Почему же я толстею? – спрашивают женщины, смакуя жирной котлеткой за просмотром любимого сериала! В данном случае все очевидно – лишний вес приходит из-за вредной пищи, употребляемой в большом количестве. Причин, по которым килограммы растут со скоростью света не так уж и много, но именно они и являются основными факторами, влияющими на избыточный вес.

12 октября 2020

Всего одно упражнение для прокачки тела

Сегодня мы расскажем, как при помощи всего одного упражнения можно задействовать максимальное количество мышц и хорошенько прокачать свое тело.

07 февраля 2025

Полезный стол на День святого Валентина: топ-3 продукта для романтического ужина

День святого Валентина — не только повод для романтических признаний, но и отличная возможность удивить вторую половинку особенным ужином. О том, какие продукты лучше всего помогут в этом, рассказывает специалист XFIT и врач-терапевт Екатерина Ладыгина.

27 апреля 2020

Блюда из гречневой лапши: рецепты

Сегодня мы расскажем, какие блюда можно приготовить из гречневой лапши и в чем заключается польза данного продукта для здоровья и фигуры.

31 мая 2017

Первый день проекта "Худеем к отпуску"

Мы начали конкурс "Худеем к отпуску". Следите за результатами и методами похудения участниц, может что-то вы возьмете на заметку себе.

29 мая 2017

Почему лишние килограммы уходят медленно

Один из самых часто задаваемых вопросов женщин – почему я медленно худею? Причин, по которым вес начинает противиться и не сдвигаться с места множество, поэтому не стоит паниковать, а просто давайте разберемся в связи с чем, лишние килограммы уходят медленно.

23 апреля 2020

Фитнес-каникулы: чем заменить бег во время самоизоляции

По интернет-сети расходятся вирусные ролики с импровизированными масляными беговыми дорожками. Если ваша цель не стать звездой YouTube, а поддерживать форму в период самоизоляции, то берите на заметку советы Юлии Маленчук, эксперта направления групповых программ X-Fit в России. Домашние тренировки не заменят живописных ландшафтов, но помогут оставаться в тонусе, пока не закончится карантин.