Вегетарианская диета
Вегетарианство – это не только еда, это образ жизни. Сейчас можно встретить несколько миллионов человек по всей планете, которые решили сделать такое питание основным для себя. Кстати заметьте среди вегетарианцев практически нет полных людей, все потому что отсутствие мяса в рационе помогает сбросить лишний вес.
Суть вегетарианской диеты
Главный принцип вегетарианства – это, конечно же, отказ от мяса. Основная еда – растительная пища, которая богата пищевыми волокнами, а также различными витаминами. К тому же в такой еде содержится в несколько раз меньше калорий, чем в мясе и других продуктах.
Плюсы вегетарианской диеты
• Такое питание полезно, потому что не содержит холестерин и жир
• Вегетарианцы реже страдают от повышенного давления или рака
• Вегетарианская диета улучшает работу желудочно-кишечного тракта
• В овощах и фруктах меньше всего калорий, поэтому их можно есть сколько угодно
• Диета помогает очистить организм от вредных шлаков и токсинов
Минусы диеты
• Растительная пища не сможет в полной мере заменить вещества, которые дает нам мясо
• Диету называют не самой эффективной. Чтобы она дала результат, скорее всего придется всегда придерживаться принципов вегетарианства.
• Возможны недомогания.
• Во время диеты ваши волосы могут потерять блеск, а ногти стать чересчур ломкими.
Противопоказания. Вегетарианскую диету не рекомендуют подросткам, людям пожилого возраста, беременным женщинам и кормящим мамам.
Правила вегетарианской диеты
• Вместо животного белка старайтесь есть больше растительного – бобы, орехи, цветную капусту
• Старайтесь выпивать не меньше 2 литров воды в день
• На сладкое накладывается табу
Вегетарианская диета на 7 дней
Понедельник
На завтрак: 120-150 гр. гречневой каши приготовленной на молоке или воде.
На обед: салат, порция соевого супа и отрубная булочка.
На ужин: 150 гр. риса, приготовленные на гриле или запеченные баклажаны и кабачки.
Вторник
На завтрак: бутерброд с помидором и кусочком сыра, плюс 1 вареное яйцо.
На обед: салат из яблока и сельдерея, заправленный оливковым маслом, лимонным соком или соевым соусом. Также можно использовать соль и специи.
На ужин: 200 гр. запеченного картофеля с кабачками, 2 ломтика ржаного хлеба.
Среда
На завтрак: 150 гр. отварного дикого риса, груша и яблоко, их можно приготовить как салат и заправить йогуртом.
На ужин: 150 гр. свежих овощей, овощной бульон, грейпфрут, 1-2 ломтика зернового хлеба.
На ужин: до 220 гр. рагу плюс грибы.
Четверг
На завтрак: сандвич, приготовленный из зернового хлеба, огурца, яйца, зелени, плюс кефир.
На обед: 200 гр. риса с кукурузой, перцем и зеленым горошком, 2 небольших яблока.
На ужин: до 150 гр. отварного или печеного картофеля, салат из томатов и стручковой фасоли (до 250 гр.).
Пятница
На завтрак: банан, овсянка, стакан йогурта.
На обед: чечевичный суп, салат из капусты и моркови (100 гр.), 3 киви.
На ужин: 250 гр. овощной запеканки.
Суббота
На завтрак: до 250 гр. творога с ягодами и йогуртом.
На обед: борщ с бобами, грибами или соей, 2 яблока, 150 гр. винегрета.
На ужин: тушеная капуста с грибами, простокваша или йогурт, плюс два хлебца.
Воскресенье
В этот день можно повторить меню любого дня, либо составить свою комбинацию вегетарианских блюд. Результат: до минус 5 килограммов.
Вегетарианская диета на 1 месяц
Утро
Свежевыжатый сок, 2 ломтика ржаного хлеба, апельсин либо грейпфрут.
Кофе, 2 тоста, до 150 гр. любых ягод (малины, клубники, черники, смородины).
Кофе или чай, 100 гр. моркови или морковной запеканки с бананом или яблоками, отрубной тост.
Чай, овсяная каша на кефире или воде.
Стакан молока с отрубной булочкой.
140 гр. творога либо можно приготовить творожную запеканку, плюс йогурт и апельсин.
Ананасовый сок, фруктовое ассорти (на ваш выбор), зерновой хлебец.
День
Запеканка с рисом и брокколи, ассорти из огурца, томата, моркови, перца и маслин, заправить можно оливковым маслом, сметаной или апельсином.
2 ломтика ржаного хлеба, любая по размеру порция свежеприготовленного салата из овощей.
Запеканка из стручковой фасоли, 200 гр. моркови с капустой, свежей зелени, фрукт на ваш выбор.
Тушеные овощи, 70-100 гр. отварного риса и груша.
150 гр. риса с морковной котлетой, грейпфрут или апельсин.
130-150 гр. тушеной фасоли, спаржа и травяной чай.
Запеченный картофель с овощами, салат из свежих овощей, яблоко или груша, сок.
Гречка с овощной подливой, фруктовая нарезка или салат.
Вечер
Томатный сок, 150 гр. творога.
Плов с фруктами, ягодами либо сухофруктами, при желании добавьте мед плюс чай.
Гречка, запаренная на воде, до 70 гр. грибов.
Груша, 1 куриное яйцо, стакан кефира.
250-300 гр. картофеля, запеченного с кабачками, спаржей, помидорами и грибами.
Банан, бутерброд из хлебца и овощного паштета, компот.
До 120 гр. овсяной каши, омлет из яйца с добавлением морской капусты, зеленый чай.
Как правильно выйти из диеты?
Если вы хотите надолго сохранить полученный результат, вам нужно постепенно начинать есть мясо и рыбу. Лучше всего для начала съедать небольшие порции нежирной рыбы. Например: трески, минтая, окуня или судака.
Вегетарианская диета – результаты
Врачи советуют прибегать к такой диете не чаще одного раза в месяц, потому что как-никак вашему телу необходим животный белок. Похудеть с помощью вегетарианства можно – в среднем за неделю на 2-3 килограмма. Но у многих эта цифра сильно отличается причем не в большую сторону.
Другие быстрые диеты:
Форумы на похожие темы:
- Форум о похудении, правильном питании и тренировках
- Сбросить 10 кг за неделю форум
Добавить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Новости:
Как йога помогает не стать «Офисным работником будущего»
Почему йога является хорошим вариантом, чтобы справиться с проблемами из-за сидячей работы, рассказывает инструктор по йоге, мастер-тренер XFIT Марина Бадри.
Что такое урбеч и чем он полезен
Сегодня мы расскажем, что такое урбеч, чем он полезен, а также вы узнаете о его видах и вариантах использования.
Рецепты пп котлет
Выбрав правильные ингредиенты, можно сотворить вкусные и низкокалорийные котлетки на любой вкус! Поэтому сегодня мы поделимся с вами рецептами приготовления диетических котлет, которые можно кушать и не бояться за свою фигуру!
Травы для похудения – действительно помогут похудеть?
Травы для похудения - самый натуральный и простой способ избавиться от лишнего веса. По крайней мере, так утверждают многие знахари. И действительно известно, что травы не содержат никаких вредных веществ и принимаются для оздоровления организма. Но могут ли они на самом деле помочь похудеть? Давайте разберемся.
Full body тренировка для девушек
Фулбоди (Full body) – тренировка всего тела за одно занятие. Она подходит как новичкам (для подготовки тела), так и профессиональным спортсменам (для прогрессирования, либо в целях постепенного вхождения в ритм после долгого перерыва).
По всем правилам: ЗОЖ-манифест от экспертов X-Fit
«Что русскому хорошо, то немцу смерть», — помните поговорку? В вопросах, касающихся здоровья, этот принцип всегда актуален. Разным людям подходят разные планы питания и программы тренировок — универсального рецепта не существует, и волшебный «вжух!» бывает только в сказках. Однако есть базовые принципы, на которые стоит опираться всем, кто решил придерживаться здорового образа жизни. Вместе с Аленой Грибановой, экспертом направления групповых программ X-Fit в России, составили для вас памятку. Сохраняйте в заметки!
Квашеная капуста: польза при похудении
Можно ли есть квашеную капусту при похудении? – популярный вопрос, среди тех, кто обожает это блюдо, но боится его кушать, сидя на диете. И поэтому сегодня мы расскажем вам, почему квашеная капуста допускается к употреблению даже, если вы решили сбросить лишний вес.
Упражнения на ступеньках для рельефных ног
Упражнения на ступеньках – один из самых доступных и эффективных способов тренировки бедер, ягодиц и икр. Если вы хотите сделать ноги рельефными – регулярно выполняйте упражнения, о которых мы расскажем далее.
Диетические блюда из мяса рецепты
У многих, блюда из мяса ассоциируются с чем-то высококалорийным, но на самом деле это не так, ведь существует немалое количество видов мяса, которые являются диетическими, поэтому блюда из них не только принесут пользу фигуре, но и здоровью, так как мясо – главный источник энергии.
Как накачать трехглавую мышцу плеча
Трехглавая мышца плеча (трицепс) – занимает большую часть объема руки, поэтому для того, чтобы хорошенько прокачать данную область, необходимо выполнять специальные упражнения, направленные именно на эту зону. Если вы хотите иметь объемные мышечные руки, то специальная тренировка поможет достичь желаемого эффекта.
Сытная и вкусная низкокалорийная еда
Существует распространенное заблуждение, что на диете всегда хочется есть. Однако, основы правильного питания подразумевают такие приемы пищи, чтобы вы не испытывали голода при этом съедая минимум калорий. Как такое возможно и что для этого нужно есть?
Что такое компульсивное переедание
В данной статье вы узнаете, что такое компульсивное переедание, его симптомы, причины и способы лечения.
Комментарии (1)