Этап 1: Атака
Атака – очень короткий, но максимальной эффективный этап, на котором вам разрешено употреблять только белковые продукты. Вне зависимости от количества лишнего веса, диета всегда начинается с этапа чистых белков.
Длится он, как правило, от 2 до 10 дней. Средняя продолжительность составляет 5 дней. Этого количества достаточно, если лишний вес варьируется в пределах от 10 до 20 кг.
Для этого этапа характерна резкая потеря веса, которая служит отличным стимулом для того, чтобы продолжать диету.
|
Лишний вес |
Длительность этапа “Атака” |
Результаты в потерянных кг |
|
≤ 5 кг |
1 день |
≈ 1 кг |
|
≤ 10 кг |
3 дня |
1 – 2,5 кг |
|
11 – 19 кг |
5 дней |
от 3 кг |
|
≥ 20 кг |
От 7 до 10 дней |
от 5 кг |
Перечисленные ниже продукты можно есть в любых количествах, в любое время суток, их можно смешивать друг с другом:
● конина (за исключением нижней части живота);
● говядина (кроме реберной части и антрекота, т.к. в них много жира);
● телятина;
● субпродукты (печень, язык);
● птица (кроме уток и гусей, у которых жирное мясо). Есть мясо надо обязательно без кожи;
● крольчатина;
● постная ветчина (куриная, индюшиная, если ее жирность варьируется строго от 2 до 4%);
● все виды свежей рыбы, и красная, и белая (жиры красной рыбы очень полезны, поэтому ее потребление разрешено);
● копченая рыба (только если ее жирность не превышает 10%), консервированная рыба в собственном соку (без добавления масла);
● крабовые палочки;
● все морепродукты (креветки, крабы, раки, омары, лангусты, устрицы, мидии, морские гребешки и т.д.);
● яйца (в основном, конечно, белок, т.к. желток содержит жиры). До двух желтков в день. Белок – без ограничений в день. Яйца можно есть в любом виде, вареные, жареные. Но если вы готовите яичницу или омлет, готовить их необходимо без добавления масла!
● обезжиренные молочные продукты, с 0-% жирностью. Ароматизированные и натуральные йогурты допускаются в любых количествах. Но йогурты с кусочками фруктов разрешены в количестве не более 1 штуки в день. Те же, кто хочет добиться максимальных результатов на первом этапе, должны воздержаться от них совсем.
● 1,5 столовых ложки овсяных отрубей в день в виде лепешки, каши или добавленными в молочные продукты (с подсластителем или без него). Не превышайте указанную дозу на первом этапе;
● напитки: вода, чай, кофе, цикорий, травяные настои, газированные напитки Лайт.
Запрещенные продукты на этапе Атака
• все крупы (перловка, гречка, пшено, рис и т.д.) и бобовые (горох, фасоль, боб);
• свинина, утка, баранина, гусь;
• жирная говядина;
• хлебобулочные изделия, на абсолютно все сладости;
• исключить употребление фруктов;
• сыр твердых сортов;
• не употреблять овощи, которые содержат крахмал;
• строго-настрого запретить алкоголь, даже слабый;
• консервированную продукцию: рыбную, мясную;
• различные копченые продукты.
Меню этапа Атака диеты Дюкана
Первый вариант:
Первый завтрак: вареное куриное яйцо — 1 шт., баночка натурального обезжиренного йогурта .
Второй завтрак: несколько кусочков жареной индейки до 300 грамм.
Обед: кусок вареной курицы - 400 грамм, обезжиренный творог — 100 грамм.
Полдник: баночка нежирного йогурта - 150 грамм,
Ужин: кусочек рыбы (жареной либо приготовленной на пару), вареное яйцо — 1 штука.
Второй вариант:
Первый завтрак: яичница из белков двух яиц, добавить молоко (1,5% жирности), посыпать зеленью.
Второй завтрак: баночка нежирного йогурта.
Обед: куриное мясо, запеченное с лимоном и чесноком - 300 грамм, телятина либо говядина отварная (200 грамм).
Полдник: креветки отварные с перцем (приправами) — 300 грамм.
Ужин: крабовое мясо, запеченные мидии — по 200 грамм, рыбу (300 грамм) приготовить любым способом, 200 грамм нежирного кефира.
Меню этапа Атака диеты Дюкана на неделю
1-ый день
Завтрак: чай/кофе; обезжиренный творог
Обед: рыба приготовленная на пару; баночка натурального йогурта
Перекус: булочка из отрубей
Ужин: куриное филе, запеченное в духовке
2-ой день
Завтрак: омлет из 2 яиц, 2-3 кусочка ветчины. Чай
Обед: куриные рубленные котлеты (готовим в духовке)
Перекус: чай или кофе без сахара
Ужин: котлетки из минтая — для них нужно филе минтая, 1 яйцо ( на 300-400 гр рыбы), лук, зелень. Лук и филе пропустить через мясорубку, добавить яйцо, 1,5 ст. ложки отрубей, перемешать. Обжарить на сковороде без масла.
3-ий день
Завтрак: чай зеленый. Натуральный йогурт с 1,5 ст. л. Отрубей
Перекус: сырники для Атаки
Обед: чай или кофе без сахара
Ужин: салат из консервированного тунца, 2-х яиц и зеленого лука (можно буз лука), все заправить соком лимона и парой ложек натурального йогурта
4-ый день
Завтрак: сваренные вкрутую 2 яйца, пара ломтиков сыра
Перекус: рыба запеченная с лимоном. Баночка натурального йогурта
Обед: булочка из отрубей
Ужин: запеканка из творога: 2 пачки творога, 2 яйца, сахорозаменитель. Яйца взбить в пену, добавить сахорозаменитель и творог, взбить блендером в однородную массу. Выпекать в духовке при 200 градусах 30-40 минут.
5-ый день
Завтрак: чай/кофе; Обезжиренный творог
Перекус: куриные рулетики с сыром и луком
Обед: баночка натурального йогурта или обезжиренный кефир
Ужин: куриная печень тушенная в кефире
6-ой день
Завтрак: омлет из 2 яиц и ветчины. Чай
Перекус: булочка из отрубей
Обед: мясо на ваш выбор, запеченное в духовке. Предварительно мясо маринуем пол часа в соке лимона и специях. Выпекать около 30 минут при 180-200 градусах
Ужин: чай, пачка творога. Можно приготовить сырники
7-ой день
Завтрак: булочка из отрубей, 2 кусочка ветчины. Чай или кофе
Перекус: скумбрия с чесноком запеченная в духовке
Обед: стакан кефира или молока
Ужин: салат из отварной говядины, 2-х яиц, зеленого лука и натурального йогурта
Другие этапы диеты Дюкана:
Форумы на похожие темы:
Добавить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь.
Новости:
Питание для людей, не занимающихся спортом и физическими упражнениями
Как лучше питаться людям, не занимающимся спортом и физическими упражнениями – об этом мы расскажем далее.
Сколько нужно пить воды в день?
Все наверняка слышали универсальный совет – пейте много воды. А много это сколько? Оказывается, в зависимости от целей, которые вы перед собой ставите: поправить здоровье, улучшить обмен веществ, похудеть и т.д. зависит, сколько жидкости необходимо выпивать в сутки.
Сколько калорий тратят представители разных профессий
Каждая профессия уникальна по-своему, но вот не каждая работа приносит пользу, как здоровью, так и фигуре. На какой-либо вид деятельности человек тратит определенное количество энергии, которая идет либо в пользу, либо во вред.
Как происходит процесс роста мышц
Если вы ведете активный образ жизни, занимаетесь фитнесом, но при этом не знаете, как происходит процесс роста мышц, то в данной статье мы простыми словами объясним все основные нюансы, благодаря которым вы станете понимать, как и от чего растут мышцы.
Кукурузное волокно: польза для похудения
Растворимое кукурузное волокно используют в качестве спортивного питания, в целях снижения лишнего веса, а также для улучшения состояния здоровья. Что такое кукурузное волокно и чем оно полезно, мы сейчас расскажем.
Как без вреда фигуре провести новогодние праздники: советы эксперта
В этом году новогодние каникулы в России продлятся 11 дней — хороший повод встретиться с друзьями и родным за праздничным столом, который традиционно для нашей страны славится обилием вкусных блюд. Врач-терапевт и специалист XFIT Екатерина Ладыгина поделилась секретами, как снизить нагрузку на организм от такого праздничного рациона.
Как выбрать тренировку в соответствии с биоритмами: рассказывают эксперты X-Fit
Чтобы наслаждаться жизнью на 100%, успешно достигать своих целей и получать удовольствие в процессе, нам необходимы аутентичность личности и ресурсное состояние. Для достижения последнего нужны грамотно подобранные физические нагрузки, правильное питание и здоровый сон, причем все это должно работать в комплексе. О том, как связаны здоровый сон и тренировки, рассказывает Анастасия Юркова, мастер-тренер направления групповых программ X-Fit в России.
Как сделать талию узкой в домашних условиях
Красивая, узкая талия в сочетании с подтянутыми ягодицами – мечта любой женщины и самый сладкий сон для противоположного пола! Как же добиться желаемого и сделать фигуру наподобие песочных часов мы узнаем прямо сейчас!
Лечебные упражнения
Благодаря лечебной гимнастике можно не только избавиться от большого количества заболеваний, но и заодно подкорректировать проблемные места на теле. На данный момент существует множество вариаций выполнения лечебных упражнений, которые в значительной степени улучшают состояние той или иной части тела.
Как избавиться от страха потолстеть
Страх – это один из самых опасных и сильных врагов человека. Как только вы впускаете его в свое подсознание – запускается процесс по саморазрушению. Это касается не только страха набрать лишний вес, но и других важных вопросов.
10 Лучших продуктов для спортсмена
Организм каждого человека нуждается в получении всех необходимых витаминов и микроэлементов, но людям, которые усиленно занимаются спортом, витаминизированное питание необходимо вдвойне, так как они тратят неимоверное количество сил и энергии на тренировках.
Детокс-смузи: рецепты
Детокс-смузи – идеальное питание для эффективного и безопасного очищения организма. Употребление разнообразных коктейльчиков с использованием овощей, фруктов и ягод намного вкуснее и полезнее, нежели прием лекарственных средств, предназначенных для чистки организма.
Комментарии (0)