14 июня 2016
Кето-диета или кетоновая диета — это низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белков. Обычно углеводы, поступающие с пищей, перерабатываются в глюкозу, которая крайне важна для питания и функционирования мозга.
Так называемые кетоновые тела образуются в организме в процессе липолиза, то есть проникновения излишков жиров в кровь. Организм использует их в качестве энергетической подпитки.
Образуются кетоновые тела в печени у человека, ограничивающего себя в употреблении глюкозы. Добиться этого можно, если снизить потребление углеводов до ста грамм в сутки.
При соблюдении кето-диеты важно учитывать количество белков и жиров.
Несмотря на то что непосредственной роли в формировании кетоновых тел белки и жиры не играют, они могут увеличить калорийность рациона в целом.
Не следует забывать, что любая диета – это, прежде всего, дефицит калорий, так что при кето-диете нужно контролировать не только уровень углеводов, но и прочих питательных веществ. Создав дефицит калорий (в основном за счет углеводов), человек дает организму команду на сжигание жиров.
Углеводы – легкий и быстрый источник получения энергии, так как в желудке человека они быстро распадаются на глюкозу. При дефиците углеводов, организм начинает производить аналоги глюкозы самостоятельно. Эти аналоги называют кетонами и они образуются при окислении жирных кислот.
Во время кето-диеты организм перестраивается на сжигание жиров (липолиз), а не углеводов (гликолиз). Сжигание жиров начинается только в том случае, когда запасы углеводов в печени, на фигуре полностью истощены. Долго ждать не придется, весь срок перестройки на процесс кетоза занимает около 2–3 дней. А дольше организм выводит остатки жиров.
Меню кето-диеты
Завтрак
• Яичница (три яйца; масса – около 180 граммов; калорийность – 264)
• Белковый коктейль (одна порция; 30 граммов; 121 килокалорий)
• Сыр (тридцать граммов, 109 килокалорий)
Обед
• Куриная грудка (жареная или вареная; масса – 170 граммов; калорийность – 276)
• Сыр (тридцать граммов, 109 килокалорий)
Полдник
• Белковый коктейль (одна порция; 30 гр.; 121 ккал)
• Миндаль (30 гр.; 134 ккал)
Ужин
• Семга (130 граммов; 256 ккал)
• Салат (30 граммов)
Второй ужин
• Творог (сто граммов)
• Казеин (30 граммов)
Список продуктов, используемых при кето-диете:

• Мясо птицы, животных
• Рыба (в том числе, жирная)
• Творог
• Яйца
• Сыр
• Орехи
• Овощи (но не все)
• Молоко
Список запрещенных продуктов при кето-диете:
• Крупы.
• Виноград
• Бананы
• Выпечка
• Свекла
• Морковь
• Картофель
• Макароны
• Сахар
Другие низкоуглеводные диеты:
- Кремлевская диета
- Безуглеводная диета
- Диета Аткинса
- Химическая диета
- Капустная диета
- Японская диета
Форумы на похожие темы:
- Форум о диетах
- Щадящие диеты форум
- Форум о похудении, правильном питании и тренировках
- Сбросить 10 кг за неделю форум
Фейсбук
В контакте
ОК
Гугл+
Новости:
11 марта 2024
С весенним потеплением и увеличением солнечного дня человек меняется — улучшается настроение, мы чувствуем себя более бодрыми, даже восприятие цветов становится иным. Как с приходом весны начать заниматься фитнесом и жить более активно, рассказывает мастер-тренер направления групповых программ XFIT Анастасия Юркова.
25 мая 2016
Бобовые – это целый кладезь полезных веществ: белка, клетчатки, витаминов, магния, кальция, железа, фосфора. Но при этом они очень калорийны – в небольшой горсти бобов содержится до 280 калорий. Даже в куске мяса меньше! Поэтому у тех, кто садится на диету, естественно возникает вопрос: а можно ли есть бобы при похудении? Мы расскажем всю правду об этом интересном продукте.
08 мая 2019
Сегодня мы расскажем, что такое водно-солевой баланс, и почему он так важен для нашего организма.
09 декабря 2016
Японская кухня настолько прочно вошла в жизнь российского жителя, что многим сложно представить свой рацион без суши и роллов. И так же прочно в головах многих укрепилось, что это «полезная и диетическая еда». Так ли это? Можно ли есть роллы при правильном питании? А сидя на диете роллы можно?
31 мая 2017
Мы начали конкурс "Худеем к отпуску". Следите за результатами и методами похудения участниц, может что-то вы возьмете на заметку себе.
19 сентября 2017
В мире есть большое количество различных заблуждений, одно из которых – запрет на употребление макаронных изделий во время диеты. На самом деле, не существует строгих правил для того, чтобы сбросить лишний вес, во-первых, все зависит от индивидуальных особенностей организма, а во-вторых, главное и действенное правило – здоровое питание (с соблюдением определенной нормы порций) и физическая активность.
14 января 2016
Врачи настоятельно рекомендуют съедать хотя бы одну тарелку супа в день, потому что это невероятно полезно. Супы очищают организм от вредных токсинов, а также помогают наладить работу желудка. Это блюдо может стать и хорошим помощник по борьбе с ненужными килограммами, если знать, как его приготовить.
16 марта 2020
Смузи из круп – замечательный вариант питания для разгрузочных дней, так как это не только полезно, но и очень вкусно!
09 апреля 2018
Стресс вызывает неконтролируемый аппетит, поэтому приходится заедать негативное состояние, набирая все больше и больше в весе. Все в нашей голове, все зависит только от нас. Хотим избавиться от лишних килограммов – значит так и будет, а поможет нам в этом натуральные эфирные масла!
30 марта 2020
А вы знали, что некоторые виды овощей после прохождения тепловой обработки становятся еще полезнее? Если нет, то сейчас вы узнаете, какие овощи лучше кушать приготовленными, чтобы получить максимум полезных веществ.
11 февраля 2019
Диета Монтиньяка – система питания, названная в честь ее разработчика Мишеля Монтиньяка (ученый из Франции). Подтолкнуло его на создание данной методики – лишни вес, приобретенный из-за неправильного питания и частых плотных перекусов.
17 июня 2019
Тренируйтесь, даже если у вас нет возможности заниматься в фитнес-клубе, а во дворе есть только лавка и бордюр. Как? Рассказывает эксперт федеральной сети фитнес-клубов X-Fit Максим Оборин.
Комментарии (0)