Сезонное меню: советы здорового питания летом от диетолога XFIT
25 июля 2022
Сезонное меню: советы здорового питания летом от диетолога XFIT
Правильное питание помогает чувствовать себя отлично даже в летний зной. Как сделать рацион максимально сбалансированным, сколько воды пить в жару, что должно входить в корзину для летнего пикника и какие продукты способны улучшить метаболизм, рассказывает Ума Раджабова, врач-диетолог, специалист направления фитнес-тестирования XFIT в России.
Каждое время года по-своему влияет на организм и отличается изобилием тех или иных продуктов. Например, летом уменьшаются энергозатраты и замедляется обмен веществ, а природа дарит много сезонных овощей и фруктов. Чтобы получать максимум пользы от теплого периода года и сохранять хорошее самочувствие даже на фоне жары, стоит скорректировать режим и стратегию питания.
Летом самыми желательными для организма будут богатые углеводами и клетчаткой нежирные блюда. Стоит добавлять в рацион больше овощей. В июле созревает молодой картофель, огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны и другие локальные овощи. В августе появляются болгарский перец, кукуруза, листовая свекла и репчатый лук. Лучше всего улучшают метоболизм брокколи, сельдерей, петрушка, укроп и шпинат. Пик полезности овощей приходится именно на сезон сбора, в другое время года из-за транспортировки и условий хранения они теряют витамины и микроэлементы. Поэтому максимальное количество нутриентов можно получить именно при сезонном питании.
Не стоит также забывать летом про продукты, являющиеся источниками белков: яйца, белую рыбу и морепродукты. Медленные углеводы — гречку, киноа, бурый рис — лучше есть в обед, а во время завтрака и ужина сделать упор на белок и клетчатку. Все это заправлять полезными жирами, которые обязательно должны быть в рационе: подойдут авокадо, оливковое масло, масло гхи, семечки и орехи. В качестве перекуса лучше выбирать сезонные фрукты и ягоды.
А вот от жирной, острой и соленой пищи желательно отказаться. Она может привести к дополнительной отечности, к которой человек и без того склонен летом. Газировка, мороженое и фрукты в чрезмерных количествах содержат много сахара, поэтому их стоит употреблять в меру.
«Летом организм испытывает определенное давление: меняется терморегуляция, нагружаются лимфатическая и кровеносная системы. В целом, сокращаются энергетические затраты, поэтому и есть может хотеться меньше. Всё это должно учитываться не только в питании, но и в режиме тренировок, что мы всегда доносим при обучении персонала франчайзи», — комментирует Ирина Троска, директор по качеству фитнес-продукта и развитию франчайзинга XFIT в России.
Отдельное внимание стоит уделить питевому режиму. Вода — источник энергии, кислорода и минералов, она играет основную роль в поддержании водно-солевого баланса и не допускает обезвоживания организма. Человеку в жару в среднем требуется от 1.2 до 2.5 литров жидкости в зависимости от индивидуальных особенностей. Предпочтение лучше отдавать чистой воде, но также можно пить овощные соки, смузи и морсы. А вот потребление кофе лучше ограничить — он утоляет жажду временно, при этом кофеин имеет высокий диуретический эффект, то есть выводит жидкость из организма и вымывает минеральные вещества.
Резюмируя все эти рекомендации, соберем идеальную корзину для летнего пикника. Она будет состоять из семи элементов и включать:
1. Сезонные фрукты и ягоды (персики, нектарины, сливы, клубника, черешня, арбуз, дыня и др).
2. Сезонные овощи (огурцы, помидоры, сельдерей, болгарский перец и др).
3. Сыры твердых сортов (если нет непереносимости лактозы и казеина).
4. Хлебцы или хлеб из рисовой или гречневой муки подойдут в качестве замены хлебу из цельнозерновой муки (при отсутствии непереносимости глитютена и целиакии).
5. Рыбу для запекания на гриле, либо слабосоленую рыбу и нарезку из филе индейки для сэндвича.
6. Орехи и тыквенные семечки.
7. В качестве напитков лучше выбрать чистую воду, овощные соки, свежевыжатый фреш и натуральный морс.
Справка о компании XFIT
XFIT в России — крупнейшая сеть фитнес-клубов международного уровня в сегментах премиум- и бизнес-класса. Входит в тройку лидеров отечественной индустрии фитнес-услуг.
История XFIT началась в 1989 году, когда в московском парке Лианозово был заложен один из первых в России частных теннисных клубов. Это был уникальный для своего времени проект, основанный на староанглийских традициях элитарного клубного отдыха. Теннисный клуб быстро стал популярным среди людей, ценящих атмосферу уюта и комфорта, понимающих пользу здорового образа жизни.
Спустя несколько лет по соседству с теннисным клубом появилась первая фитнес-студия, ставшая базой для будущего полноценного и современного фитнес-клуба с бассейном XFIT Алтуфьево. Дальнейшее развитие сети было стремительным: в 2005 году под брендом XFIT уже работало пять клубов, включая один региональный, а в 2010 году — 19 фитнес-центров в столице и крупнейших российских городах. Сегодня в фитнес-сеть входит более 90 клубов в Москве, Казани, Воронеже, Волгограде, Ростове-на-Дону, Самаре, Новосибирске, Краснодаре, Нижнем Новгороде, Перми и других городах.
Изначально сеть работала под двумя брендами — полноформатные клубы XFIT площадью более 2 500 м2 и демократичные Fit-Studio, — а с 2020 года франчайзинговое направление компании поддерживает проекты XFIT Studio, соответствующий по характеристикам прежнему Fit-Studio, и автоматизированный XFIT Point площадью от 50 до 200 м². На данный момент свыше 350 тысяч человек являются членами фитнес-клубов XFIT по всей стране.
В 2015 году сеть запатентовала разработанную экспертами компании систему апробированных методик Smart Fitness («Умный фитнес»), которая лежит в основе базовых тренировочных программ XFIT в России. В сентябре 2017 года система обновлена и перезапущена — Smart Fitness vol. 2.0 действует во всех фитнес-клубах сети. В компании учрежден и работает факультет XFIT PRO, включающий в себя несколько десятков образовательных программ для профессионалов фитнес-отрасли и широкой аудитории.
В активе XFIT в России множество премий, наград, дипломов и почетных грамот. Среди них: в 2022 году сеть фитнес-клубов одержала победу в премии «Russian Business Guide. Люди года» в номинации «Франшиза года» за уникальный проект — клубы без персонала XFIT Point, в 2021 году сеть стала лауреатом в XII ежегодной премии «Права потребителей и качество обслуживания» — инновационный формат фитнес-клубов XFIT Point назван «Франшизой года», а в 2020 году компания признана жюри лучшей в номинации «Розничные услуги» в категории «Фитнес-центры — инновационный фитнес-продукт Smart Fitness». В 2020 и 2019 годах получила премию «Время инноваций» в категории «Спорт и здоровый образ жизни»; в 2020, 2019, 2018 и 2017 годах сеть фитнес-клубов стала лауреатом ежегодной национальной премии в области поддержки спорта и здорового образа жизни «Спорт и Россия» в номинации «Лучшая сеть инновационных фитнес-клубов» (награды присуждались за систему тренировочных методик Smart Fitness), в 2021 году компания признана профессиональным жюри лучшей в номинации Health Coaching, а в 2022 году стала лауреатом премии — формат XFIT Point назван «Франшизой года»; бизнес-премия публичной активности «Лучшие в России/Best.ru» — по итогам 2015 года сеть XFIT признана лучшей в категории «Сеть спортивных клубов»; «Московский предприниматель — 2016» и «Московский предприниматель — 2015» в категории «Лучшая сеть фитнес-клубов Москвы»; «Московский предприниматель — 2014» в номинации «Услуги в сфере спорта»; «Персона года — 2011» в номинации «За создание крупнейшей сети фитнес-клубов» по версии РБК; «Предприниматель года — 2010» в номинации «Услуги» по версии Ernst & Young; диплом от правительства Москвы «Московский предприниматель» в номинации «Медицина, досуг, спортивно-оздоровительные услуги»; первая российская премия в области красоты и здоровья «Грация»; Гран-при «Лучший сетевой фитнес-центр» и многие другие.
Часто бывает так, что, загоревшись идеей начать тренировки, мы покупаем абонемент в спортзал, записываемся на марафон, устанавливаем дома тренажер, регистрируемся в приложениях для домашних тренировок и с усердием начинаем «новую жизнь». Обычно этого запала хватает на пару-тройку недель, после чего кроссовки и спортивная форма убираются на верхнюю полку, тренажер покрывается пылью или превращается в вешалку для одежды. Знакомо? Почему так происходит? Разбираемся вместе с Юлией Маленчук, экспертом X-Fit в России.
Сегодня все большую популярность в Инстаграм приобретают фитоняшки – это не просто стройные девушки, а уверенные в себе, эффектные и красивые представительницы слабого пола с развитой мускулатурой, прокаченными руками, ногами и подтянутой попой.
Самая распространенная причина появления большого живота у женщин – потребление вредной пищи в больших количествах и отсутствие физической нагрузки – вот и весь секрет. Набрать вес намного проще, чем его сбросить, поэтому прежде чем скушать двойную порцию жареного картофеля, подумайте о последствиях перееданий (ухудшение внешнего вида, проблемы со здоровьем, появление дефектов кожи после процесса похудения и так далее).
Большинство новичков задаются вопросом: какой вес гантелей выбрать под свой организм, чтобы упражнения приносили пользу и не навредили здоровью? На самом деле нет ничего сложного, просто надо знать, как правильно подобрать для себя нужный инвентарь.
Упражнения для разогрева мышц перед тренировкой такая же необходимая и важная вещь как, например, чистка зубов. Пренебрегать разогревом категорически запрещено! Для начала качественного тренинга нужно подготовить не только мускулы, но и весь организм в целом. Данный «ритуал» следует выполнять перед каждой тренировкой, чтобы максимально подготовить тело и минимизировать процент получения травмы во время выполнения упражнений.
Правильная техника выполнения прыжков позволяет улучшить свой результат и добиться нового. Хотите занимать первые места, быть лучшим и непобедимым – прокачивайте свою технику исполнения прыжка, делайте силовые упражнения на нужные мышцы, больше бегайте и думайте, как чемпион!
Для многих известных личностей, танцы являются неотъемлемой частью их жизни, а для некоторых, это просто хобби, но чтобы там ни было, всех объединяет лишь одно – безмерная любовь к ним! Итак, познакомимся с теми знаменитостями, которые занимались танцами, и с теми, кто ими занимается, по сей день!
Корица обладает немалым количеством полезных свойств, необходимых для снижения лишнего веса: улучшает метаболизм, стимулирует работу пищеварения, способствует выведению ненужной жидкости, токсинов и шлаков, увеличивает скорость распада жиров в организме, нормализует процесс выработки инсулина, а также притупляет чувство голода. Далее мы поделимся с вами самыми проверенными и эффективными рецептами с корицей для похудения.
Что делать, если личико стало похоже на румяный пирожок, который так и хочется отщипнуть?! А тут все не так-то и просто, ведь для того, чтобы личико приобрело четкие линии, необходим комплексный подход, то есть правильное питание, физические упражнения и дополнительные секретики.
Май, пожалуй, один из самых благоприятных месяцев для старта занятий фитнесом. Природные, физиологические и социальные факторы складываются в оптимальные условия для формирования новой физической привычки. Почему именно май считается лучшим вариантом для начала регулярных тренировок, рассказывает эксперт XFIT Максим Курбатов.
Каждый день можно кушать не более половины темной шоколадной плитки без причинения вреда здоровью. Благоприятное время для употребления шоколада является первая половина дня.
1. Сезонные фрукты и ягоды (персики, нектарины, сливы, клубника, черешня, арбуз, дыня и др).
2. Сезонные овощи (огурцы, помидоры, сельдерей, болгарский перец и др).
3. Сыры твердых сортов (если нет непереносимости лактозы и казеина).
4. Хлебцы или хлеб из рисовой или гречневой муки подойдут в качестве замены хлебу из цельнозерновой муки (при отсутствии непереносимости глитютена и целиакии).
5. Рыбу для запекания на гриле, либо слабосоленую рыбу и нарезку из филе индейки для сэндвича.
6. Орехи и тыквенные семечки.
7. В качестве напитков лучше выбрать чистую воду, овощные соки, свежевыжатый фреш и натуральный морс.
XFIT в России — крупнейшая сеть фитнес-клубов международного уровня в сегментах премиум- и бизнес-класса. Входит в тройку лидеров отечественной индустрии фитнес-услуг.
Комментарии
Добавить комментарий